來一碗熱呼呼的好湯吧！ 時間過得很快，今年立冬已經過了，雖然白天的天氣都還暖呼呼的，一到了晚上，氣溫明顯下降許多，這樣的溫度，來一碗熱呼呼的好湯，真的是一大享受呢！以我自己來說，雖然體質天生不怕冷，但超愛喝湯，一個人沒事又愛去茶餐廳、路網路行銷邊小吃，叫碗熱湯來好好補一下，慢火熬製的湯，溫暖了飢腸轆轆的胃，也溫暖了饕客的心。說到喝湯，廣東例湯絕不可以錯過，而且材料種類超多，每人可憑喜好任意搭配，有時我一個人想喝湯時，就會去跑茶餐廳來碗「青紅蘿蔔燉排骨」或去像阿二靚湯、蛇王芬這類室內裝潢的店，來碗藥膳食補的煲湯。煲湯是廣式菜餚中很具代表性的口味之一，將各種食材放入湯鍋裡，以文火燉煮，讓食物的營養、鮮美溶解在湯汁內。廣東人喝湯講究效果、精華與時間，台灣人習慣飯後喝碗湯畫上句點，雖然習慣不同，不過，熱呼呼的湯總是最能溫暖餐桌銀行利率。燉湯其實很簡單，每個人稍微練一下都會，但要燉的好就超級難，食材、火侯甚至烹調的順序等小細節都很重要。如果自己想在家裡燉湯，可以去買本湯的食譜，選一個喜歡喝的口味，慢慢來給他練習一下！我自己的寶典則是香港美食 家梁玳寧 小姐寫的群湯譜。在台情趣用品式小吃，各式羹湯都超級吸引人滷肉飯的最佳良伴，肉羹湯（大鼎肉羹）、魷魚羹、魚肚湯與蛤仔湯（阿財虱目魚）、苦瓜排骨湯、金針排骨湯、菜圃雞湯以及夏天喝的仙草雞湯都很受歡迎。此外，膾炙人口的新竹貢丸湯、淡水魚丸湯也是台灣在地的好味道！新竹城隍廟室內設計元祖林魷魚羹內含有魷魚、三色魚漿、特製魚酥、筍絲、香菜等，烹調勾芡後的羹呈現濃稠膏狀，加上黑醋，吃起來盡是香Q潤滑。其他中式菜色方面，常在上海館子裡吃到的醃篤鮮、砂鍋雞湯更是我的最愛！砂鍋雞湯通常都用老母雞慢火燉過8到36小時，整個湯頭濃郁不景觀設計說，還再加上豬腳跟火腿以及白菜，富貴一點的再加上鮑魚、干貝、花膠等高級食材，一次把這麼多精華喝下肚，濃得化不開的感覺，真是美味！ 台北市的餐廳中，「驥園」的濃醇砂鍋雞湯、「翠滿園」每鍋一萬台幣的「全珍一品鍋」，以及我目前的最愛「大利菜館」酒店打工的一品砂鍋，都是我讚不絕口的推薦店。喝下一口久燉的好濃湯，被醇厚膠質包覆的腸胃立即暖活了起來，我也就像吃了人蔘果一樣，全身的毛細孔都舒服的張開來了。 好湯下肚，甘美的雞湯甜味還是在喉嚨間縈繞，揮之不去。 醃篤鮮的「醃」是「醃五花肉」，「鮮」酒店打工是「鮮五花肉」加上腐衣、香筍、青江菜配上豬骨高湯熬製，鮮美夠味。好湯不但補身，有些湯還具有滋補食療的功效，像用鯊魚骨（急凍新鮮者更佳）、用薑，明火煲兩三小時，配上豆腐、蕃茄、紫菜等材料。葷食者可加少許瘦肉。據說可以幫助癌症病人。另一個例子票貼是白背黑木耳加入老火湯。用青紅蘿蔔與鴨腎乾以明火熬，可以清血管。正所謂吃的開心，也要吃的健康，看來一碗好湯，不但可以滿足口腹之慾，也可以成為身體健康的來源，希望大家吃的開心、身體健康囉！ 以冬瓜作為容器燉湯，冬瓜有利水清熱的功效，對身體很酒肉朋友好唷！
- Sep 03 Mon 2012 00:58
來一碗熱呼呼的好湯吧！
- Sep 02 Sun 2012 14:50
剪斷三千煩惱絲~~口愛嗎?
- Sep 02 Sun 2012 05:43
100.04.03 板橋林家花園
100.04.03 板橋林家花園 100.04.03(日) 陰天 連放四天假期如果沒有出去會對不起自己想著到底要去哪ㄋ室內裝潢突然想到板橋林家花園(林本源園邸)這裡是我一直想要來走走的地方既然心動那就不如馬上行動一到入口處就個人信貸可看到一間歷史悠久的門口一進入大門即可看到長長的一條小徑可體會到當時的大戶人家那種場面整個園邸大烤肉致上可分為一、三落大厝 現在是私人產業需由導覽人員帶領才能參觀 所以當天我們並沒有看到 不辦公室出租過我還是拍了張照二、汲古書屋 進入園中第一景即為~汲古書屋 為藏書之所三、方鑑齋 方鑑齋為當鋪昔日讀書之所 前有一方形水池水面如鏡顧稱為方鑑四、來青閣(開軒一笑) 來青閣為全園最高最華麗的西服建築五、香玉簃 香玉簃是園中觀賞奇花異卉的地方 六、月波水榭 月波水榭是座落於水池中之方勝形系統傢俱建築七、定靜堂 定靜堂為園中佔面積最大的四合院建築 昔日為林家招待賓客舉行上大宴會之所八土地買賣、觀稼樓 觀稼樓為樓閣建築形體小於來青閣 九、榕蔭大池 榕蔭大池有巨榕垂蔭故稱為榕蔭大池 土地買賣池中有小島以拱形石橋連接之園中也有各式各樣不同形狀的漏窗也有滿多有歷史的建築其中走廊也是古色古香酒店打工呢 ivr
- Sep 01 Sat 2012 19:40
天使臉魔鬼心的星座排名
天使臉魔鬼心的星座排名天使臉魔鬼心的星座排名第1名：巨蟹座 外表溫柔可人的巨蟹座女生常把自己放在受害售屋網者的角色，私底下的她們是很聰明的，布局、計划都是一把罩，要報仇時可是快、狠、準的。●第2名：雙魚座 房地產雙魚座的女生最擅長擺出一幅無辜的臉孔，但當她們求生存的時候，她們可是會硬起心腸 ，但臉上當然還是無辜又結婚惹人憐愛的。●第3名：天蝎座 天蝎座女生有一個坏習慣，她們常會擔心別人不害怕自己，所以常會說出一些語新成屋帶威脅的話，借著開玩笑的口吻，讓別人能夠照著自己的意思走。●第4名：水瓶座 水瓶座的女孩子在釋放善意酒店兼職時，你絕對感受不到任何的殺傷力，她們會做良性的溝通，不會情緒化，但一遇到利害關係產生時，水瓶座女生就會辦公室出租會變的有點六親不認，這種為了解決事情而非常理性的態度，常會給人無情的感覺。●第5名：天秤座 愛好和平室內裝潢的天秤座總是笑臉迎人，她們會不自覺的對人釋放善意，但這其實是有目的的，有可能是為了要在別人眼中留下好印貸款象。 引用自此~http://tw.myblog.yahoo.com/jennifer620320/article?mid=3477&next=3204&l=f&fid=22
借錢
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- Sep 01 Sat 2012 10:30
幸福紅豆餅企業國際集團~
幸福紅豆餅企業國際集團~情侶幸福經營 紅豆餅甜蜜熱賣,講究原料突破台式做法 研發日式獨特口味中午十二點開店、才下午三點，台北東區的一家紅小額信貸豆餅專賣店，已經快要賣完了，除了現場排隊的客人，老闆娘還不停地接訂單，外送人員忙進忙出，紅豆餅一批批送出去。日式的外皮又酥又香，裡面找房子的餡料飽滿實在，不含化學的成分，講究的是純天然的口感，難怪贏得大家喜愛，一般傳統的紅豆餅做鹹的口味，以蘿蔔絲居多，這一家幸福紅豆餅，房屋貸款推出更搭配的青醬鮪魚和義大利肉醬口味，十分有特色。拿著鍋鏟、架式十足，紅豆餅店的老闆蔣昆伯，是一個任職於電視台的攝影記者，他和幼教業房地產出身的女朋友陳宥蓁一起創業，在東區開了一家十分有特色的小店，以日式紅豆餅起家。紅豆餅裡面的餡料，都是自己現做現煮的，昆伯對於化學成分買屋的食材很排斥，以餅皮來說就不添加安定劑，寧可多花錢用更多的雞蛋，達到一樣的效果，而且因昆伯挑剔的嘴，一切原料通常都要用最好的，成本也住商房屋往往貴上一成。平常日子過得儉樸，把時間和精力花在產品上，回饋給消費者，互補的小倆口，以美味的紅豆餅創業，為了籌備結婚基金，也為了兩人禮服的未來，他們決定牽手努力下去。 【幸福紅豆餅企業國際集團】◎總裁：蔣昆伯◎外送專線：02-2705-6085◎地址：台北市仁愛路四段300巷19弄2號(開幕活動國泰醫院旁耶里麵包對面)http://www.ttv.com.tw/HomeV2/news/deep/deep.aspMGID=A4&PMID=865&PEBID=1910&MGName=發現新台幣設計裝潢&EyeBrowTitle=發現新台幣
